Events
Vom Produkt-Launch bis zur Hochzeitsfeier: Event Catering in München, das Ihre Gäste satt macht – ohne sie nach drei Häppchen schlapp zu machen.
Ein Event lebt von zwei Dingen: der Stimmung und dem Essen. Standard-Catering mit fettigen Häppchen kippt beides – Ihre Gäste werden müde, der Abend bricht früh ab. GYM COOK München macht Event Catering anders: leichte Bowls in Mini-Format, Flying Buffet mit High-Protein-Bites, frische Wraps und Salate. Ihre Gäste bleiben länger wach, reden mehr und merken sich Ihr Event.
Wir liefern Event Catering in der gesamten Münchner Region – von Locations im Werksviertel über die Eisbachstudios bis zu privaten Veranstaltungsorten in Grünwald oder am Starnberger See.
Die Formatfrage entscheidet sich an zwei Dingen: an der Gästezahl und daran, ob Ihre Gäste sitzen oder stehen. Ein Produktlaunch mit 80 Stehgästen braucht ein anderes Catering als ein Firmenjubiläum mit 40 Personen an Tischen – und beide brauchen etwas anderes als ein Teamevent mit 20 Leuten.
Die folgende Übersicht ordnet die vier Formate, die wir in München liefern, den Anlässen zu, für die sie gebaut sind:
| Anlass | Gäste | Empfohlenes Format | Preis ab (netto p. P.) |
|---|---|---|---|
| Teamevent, kleine Firmenfeier | 20–25 | Mini-Buffet | 22 € |
| Firmenjubiläum, Kunden-Event (sitzend) | 25–80 | Klassik-Buffet | 32 € |
| Großes Firmenevent, Sommerfest (sitzend) | ab 80 | Premium-Buffet | 48 € |
| Produktlaunch, Stehempfang, Vernissage | ab 20 | Flying Buffet mit Service | 55 € |
Die Mindestpersonenzahl für Event-Catering liegt bei 20 Gästen. Wenn Ihre Runde kleiner ist, ist unser Business-Catering das passende Format – dort liegt die Mindestbestellmenge bei 10 Personen.
Beim Flying Buffet servieren unsere Mitarbeitenden kleine Portionen direkt am Gast – keine Schlangen am Buffet, keine vollen Teller, kein Hinsetzen. Perfekt für Stehempfänge, Vernissagen, Firmenpartys oder Launch-Events. Pro Gast rechnen wir mit 8–12 Häppchen über den Abend verteilt.
Beispielselection: Mini-Poke-Bowls, Beef-Tataki-Spieße, vegane Wrap-Bites, Hummus-Schälchen, Protein-Brownies. Alles auf hochwertigem Geschirr, kein Plastik.
Beide Formate lösen dasselbe Problem – niemand soll anstehen – aber auf entgegengesetzte Weise. Beim Flying Buffet kommt das Essen zum Gast: Unsere Servicekräfte tragen kleine Portionen durch den Raum, der Gast nimmt im Vorbeigehen. Das hält die Gäste in Bewegung und funktioniert gut, wenn sich Ihre Leute untereinander vernetzen sollen.
Beim Stationen-Catering geht der Gast zum Essen, aber verteilt auf mehrere Punkte im Raum statt auf ein einziges langes Buffet. Wir bauen dafür Bowl-Bar, Wrap-Bar und Dessert-Bar als getrennte Stationen auf. Das erzeugt Aufenthaltspunkte und entzerrt den Andrang, weil sich die Gäste auf drei Orte verteilen.
Praktischer Unterschied für Ihre Planung: Das Flying Buffet braucht Service-Personal und damit eine feste Personalplanung. Stationen-Catering kommt auch ohne aus, benötigt dafür mehr Stellfläche im Raum. Welches der beiden besser passt, hängt am Ende an der Location – wir schauen uns den Grundriss vor dem Angebot an.
„Firmenevent" ist ein weiter Begriff – bei GYM COOK bekommen Sie für jeden Anlass das passende Format:
Für Büro-Standorte in zentralen Lagen (Schwabing, Maxvorstadt, Bogenhausen, Werksviertel u.a.) siehe auch Business-Catering für Bürolagen. Die vollständige Preisübersicht aller Formate finden Sie unter Catering Kosten München.
Format im Überblick:
Preise pro Person sind für die Budgetplanung wenig wert, solange man sie nicht mit der Gästezahl multipliziert hat. Die folgende Tabelle nimmt Ihnen das ab – reine Speisenkosten, netto, auf Basis der Startpreise pro Person.
Ein Strich bedeutet, dass das Format für diese Gruppengröße nicht vorgesehen ist:
| Format (netto p. P.) | 20 Gäste | 50 Gäste | 100 Gäste | 200 Gäste |
|---|---|---|---|---|
| Mini-Buffet (ab 22 €) | ab 440 € | – | – | – |
| Klassik-Buffet (ab 32 €) | – | ab 1.600 € | – | – |
| Premium-Buffet (ab 48 €) | – | – | ab 4.800 € | ab 9.600 € |
| Flying Buffet mit Service (ab 55 €) | ab 1.100 € | ab 2.750 € | ab 5.500 € | ab 11.000 € |
Nicht enthalten sind Getränke und optionales Service-Personal; beides weisen wir im Angebot gesondert aus. Beim Flying Buffet ist der Service dagegen Bestandteil des Formats und im Preis pro Person enthalten. Eine vollständige Formatübersicht über alle Catering-Anlässe hinweg finden Sie unter Catering Kosten München.
Der nötige Vorlauf hängt an der Gästezahl, nicht am Anlass. Ab 50 Personen planen wir zwei bis vier Wochen ein, weil Einkauf, Produktion und Personalplanung aufeinander abgestimmt werden müssen. Unter 50 Personen genügt in der Regel eine Woche. Kurzfristigere Anfragen prüfen wir gerne – sagen Sie es einfach dazu, dann bekommen Sie schnell eine ehrliche Antwort statt einer Warteschleife.
Zwei Zeitfenster im Münchner Jahr sind davon ausgenommen und brauchen deutlich mehr Vorlauf: die Wochen um das Oktoberfest und der gesamte Dezember. In beiden Zeiträumen sind Service-Kräfte in ganz München knapp. Wer ein Firmenevent in diese Wochen legt, sollte das Catering nicht vier Wochen vorher anfragen, sondern deutlich früher.
Je nach Format zwischen ca. 25 € (Bowl-Lunch) und 65 € pro Person (Flying Buffet mit Service). Genauer Preis hängt von Personenzahl, Speisenauswahl und Service-Wünschen ab – wir machen Ihnen ein Festpreis-Angebot.
Ja, auf Wunsch. Standard ist Lieferung mit Buffet-Aufbau – auf Wunsch stellen wir geschultes Service-Personal für Flying Buffet, Getränkeausschank oder Bowl-Bar.
Empfohlen: 2–4 Wochen für Events ab 50 Personen, mindestens 1 Woche für kleinere Events. Last-Minute-Anfragen prüfen wir gerne individuell.
Ja. Wir liefern Event Catering im Großraum München, inkl. Starnberger See, Grünwald, Garching, Holzkirchen. Für weiter entfernte Locations berechnen wir eine kleine Anfahrtspauschale.
Event Catering ist unser Flying-Buffet- und Stationen-Format für Feiern, Launches und größere Firmenevents ab 20 Gästen. Für Meetings, Workshops und den täglichen Office-Lunch ist unser Business Catering die passendere Wahl – siehe Business Catering.
Für kleinere, elegante Anlässe empfehlen wir das Premium-Buffet, für Stehempfänge mit viel Interaktion das Flying Buffet mit Service. Die genaue Empfehlung hängt von Gästezahl und Location ab – wir machen Ihnen ein Festpreis-Angebot innerhalb 24 Stunden.
Ab 20 Gästen. Für kleinere Runden ab 10 Personen ist unser Business Catering das passende Format.
Ab 5.500 € netto reine Speisenkosten, auf Basis von 55 € pro Person. Der Service ist beim Flying Buffet im Preis pro Person enthalten; Getränke weisen wir gesondert aus.
8–12 Häppchen pro Gast über den Abend verteilt. Zieht sich der Abend deutlich länger, planen wir entsprechend mehr ein.
Das Flying Buffet hält Ihre Gäste in Bewegung und braucht Service-Personal. Stationen-Catering kommt ohne Personal aus, benötigt dafür mehr Stellfläche. Bei Stehempfängen und Launches empfehlen wir das Flying Buffet, bei Events mit fester Location und viel Platz die Stationen.
Ja. Wir liefern im Großraum München, unter anderem ins Werksviertel, nach Grünwald, Garching, Holzkirchen und an den Starnberger See. Für weiter entfernte Locations kommt eine Anfahrtspauschale dazu, die im Festpreis-Angebot ausgewiesen ist.
Ab 50 Personen empfehlen wir zwei bis vier Wochen Vorlauf, darunter mindestens eine Woche. Rund um das Oktoberfest und im Dezember sollten Sie deutlich früher anfragen – in diesen Wochen sind Service-Kräfte in München knapp.