Wann sollten wir das Weihnachtsfeier-Catering in München buchen?
Idealerweise Anfang Oktober. Beliebte Termine (Donnerstag/Freitag im Dezember) sind häufig 6–8 Wochen vorher ausgebucht.
Weihnachtsfeier
Catering Weihnachtsfeier München für Firmen ab 10 Personen: winterliche Menüs, Weihnachtsbuffet, Flying Fingerfood und Glühwein-Bar – geliefert ins Büro oder in Ihre Eventlocation. Weihnachtsfeier Catering München, ohne dass das halbe Team am 2. Januar krank ist.
Die meisten Firmenweihnachtsfeiern in München laufen nach demselben Schema: Gänsebraten, Knödel, Rotkraut, danach Tiramisu – und gegen 23 Uhr ist die Stimmung am Tiefpunkt. Healthy Catering für die Weihnachtsfeier dreht das um: winterliche Bowls mit Rotkohl & Granatapfel, gerösteter Hokkaido-Wraps, Kürbissuppe-Shots, marinierte Wildkomponenten – warm, festlich, aber leicht.
Wir catern Weihnachtsfeiern in München für Teams ab 10 Personen bis hin zu Firmenevents mit 500+ Mitarbeitenden in den großen Münchner Eventlocations.
Wer Weihnachten mit dem Team feiert, entscheidet sich fast immer zuerst für das Essen und erst danach für alles andere. Der häufigste Grund für eine Rückfrage ist deshalb nicht der Preis, sondern die Frage, was an dem Abend eigentlich serviert wird. Diese Übersicht zeigt die Bausteine, aus denen wir ein Weihnachtsmenü oder ein Weihnachtsbuffet zusammenstellen – und in welchem Format sie jeweils passen. Jede Zeile ist frei kombinierbar; die endgültige Auswahl stimmen wir auf Ihr Budget, die Gästezahl und den Ablauf ab. Für alle Komponenten gilt: vegane, vegetarische und glutenfreie Varianten sind enthalten und kosten keinen Aufpreis.
| Gang | Komponenten | Passendes Format |
|---|---|---|
| Warmer Auftakt | Kürbissuppe-Shots, winterliche Suppen im Glas | Alle Formate, besonders als Empfang |
| Fingerfood | Festliche Häppchen, Flying Fingerfood zum Durchreichen | Office-Feier, Stehempfang, Flying Buffet |
| Hauptkomponenten | Winterliche Bowls mit Rotkohl und Granatapfel, geröstete Hokkaido-Wraps, marinierte Wildkomponenten | Weihnachtsbuffet, Weihnachtsmenü |
| Live-Stationen | Live-Bowl-Bar, Carving-Station | Großes Firmen-Event ab 150 Personen |
| Dessert | Dessert-Station, süße Weihnachtsmarkt-Ecke | Weihnachtsbuffet, Stationen-Konzept |
| Heißgetränke | Glühwein mit und ohne Alkohol, Punsch, Apfel-Zimt-Tee, Espresso | Als Glühwein-Bar zubuchbar, mit oder ohne Service |
Weihnachten lässt sich im Büro genauso gut feiern wie in einer Eventlocation – das Format entscheidet über Aufwand und Preis.
Office-Weihnachtsfeier (10–40 Pax): Flying Fingerfood + warmes Mini-Buffet, geliefert direkt ins Büro. Ideal für lockere Team-Feiern.
Klassisches Weihnachtsbuffet (40–150 Pax): Vollständiges Wintermenü mit Vorspeisen, warmen Hauptgängen und Dessert-Station.
Großes Firmen-Event (150+ Pax): Stationen-Konzept mit Live-Bowl-Bar, Carving-Station, Glühwein-/Punsch-Bar und süßer Weihnachtsmarkt-Ecke.
November und Dezember sind in München die Hochsaison für Firmenfeier-Catering. Wir empfehlen, spätestens Anfang Oktober zu buchen – beliebte Termine (Donnerstag/Freitag in der zweiten Dezember-Woche) sind oft 6–8 Wochen vorher voll.
Die Weihnachtsfeier ist die eine Firmenveranstaltung im Jahr, bei der fast alle Münchner Unternehmen gleichzeitig planen – und genau deshalb wird sie regelmäßig zu spät angefragt. Wer im November anfragt, bekommt in der Regel noch ein gutes Catering, aber nicht mehr jeden Wunschtermin. Dieser Zeitplan zeigt, was wann sinnvoll ist.
Wenn Ihre Feier erst kurzfristig steht: Wir nehmen auch Anfragen mit wenigen Tagen Vorlauf an. Die Auswahl ist dann kleiner, das Format meist ein Liefer-Buffet statt eines Stationen-Konzepts mit Servicepersonal.
| Zeitraum | Was ansteht | Warum jetzt |
|---|---|---|
| Anfang September | Termin und Location festlegen | Die begehrten Freitage und Donnerstage im Dezember sind zuerst vergeben |
| Mitte September | Personenzahl grob schätzen, Budget pro Kopf festlegen | Bestimmt, welches Catering-Format überhaupt infrage kommt |
| Anfang Oktober | Catering anfragen und Angebot einholen | Spätester empfohlener Zeitpunkt – beliebte Termine sind 6–8 Wochen vorher voll |
| Ende Oktober | Menü festlegen, Format final entscheiden | Danach geht es nur noch um Details, nicht mehr um die Struktur |
| Zwei Wochen vorher | Verbindliche Personenzahl, Allergien und Sonderwünsche melden | Einkauf und Produktionsplanung laufen ab hier |
| 48 Stunden vorher | Letzte Anpassung der Personenzahl | Kurzfristiger ist möglich, kann in der Hochsaison aber 10–15 % Aufschlag bedeuten |
Bei der Weihnachtsfeier wird die Menge häufiger unterschätzt als bei jedem anderen Firmenanlass – weil der Abend länger läuft als geplant und weil getrunken wird. Die folgenden Richtwerte sind dieselben, mit denen wir jedes Business-Catering in München kalkulieren, hier auf den Ablauf einer Weihnachtsfeier bezogen. Eine ausführliche Übersicht steht im Catering-Mengen-Rechner.
Ein praktischer Hinweis aus der Planung: Weihnachtsfeiern beginnen fast immer später und dauern länger als ein Sommerfest oder ein Firmenevent am Nachmittag. Wer mit dem Richtwert für einen kurzen Stehempfang kalkuliert, obwohl der Abend über vier Stunden geht, bestellt regelmäßig zu wenig.
| Situation | Richtwert pro Person | Hinweis |
|---|---|---|
| Empfangs-Fingerfood vor dem Essen | 3–5 Stück | Nur als Auftakt, das Hauptessen kommt danach |
| Fingerfood-Stehempfang (1,5–2 Std.) | 8–10 Stück | Weihnachtsfeier ohne Sitzessen, kurzer Abend |
| Fingerfood als Hauptverpflegung (mehrstündiger Abend) | 12–15 Stück | Der klassische Fall bei Feiern, die bis in die Nacht laufen |
| Flying Buffet mit Service | 8–12 Häppchen | Gäste bleiben in Bewegung, Service reicht durch |
| Getränke, Abend mit Alkoholausschank (ca. 5 Std.) | ca. 2,5 Liter gesamt | davon ca. 1 Liter Wasser und Softdrinks, 0,5–1 Liter alkoholische Getränke |
| Reserve über den Richtwert hinaus | 10–15 % | Gilt für Speisen und Getränke gleichermaßen |
Was Weihnachts-Catering München kostet, hängt vor allem am Format und am Servicebedarf – nicht an der Gästezahl allein. Alle Beträge sind Untergrenzen auf Basis unserer Ab-Preise. Der tatsächliche Preis hängt von Menüauswahl, Servicebedarf und Geschirr ab. Die vollständige Preisübersicht aller Formate steht unter Catering Kosten München.
Beispiel 1 – Office-Weihnachtsfeier, 20 Personen. Flying Fingerfood und warmes Mini-Buffet, geliefert ins Büro, ohne Servicepersonal. Ab 28 € pro Person ergibt ab rund 560 € für das Catering.
Beispiel 2 – klassisches Weihnachtsbuffet, 60 Personen. Vollständiges Wintermenü mit Vorspeisen, warmen Hauptgängen und Dessert-Station. Ab 38 € pro Person ergibt ab rund 2.280 €. Mehrweg-Geschirr inklusive Spüllogistik kommt mit ca. 4–7 € pro Gast dazu, also 240–420 €. Ab 50 Personen wird der Preis pro Kopf spürbar günstiger, weil sich die Logistikkosten verteilen.
Beispiel 3 – großes Firmen-Event, 150 Personen. Stationen-Konzept mit Live-Bowl-Bar, Carving-Station und Heißgetränke-Bar. Ab 55 € pro Person ergibt ab rund 8.250 €. Servicepersonal wird zusätzlich mit ca. 35 € pro Stunde kalkuliert.
Zum Vergleich mit dem Münchner Markt: Ein einfaches Weihnachtsbuffet im Büro liegt bei den meisten Anbietern zwischen 34 und 40 € pro Person, Angebote mit vollem Service deutlich darüber. Der größere Unterschied ist häufig nicht der Preis, sondern die Mindestpersonenzahl – dazu unten mehr.
Die Weihnachtsfeier ist der Standardfall einer Betriebsveranstaltung – und damit der Anlass, bei dem der 110-Euro-Freibetrag tatsächlich relevant wird. Wer eine Betriebsweihnachtsfeier Catering-seitig plant, sollte diesen Rahmen von Anfang an mitdenken. Die Catering-Kosten sind in voller Höhe Betriebsausgabe. Zusätzlich bleibt ein Betrag von 110 Euro brutto pro teilnehmendem Mitarbeiter lohnsteuer- und sozialversicherungsfrei, und zwar für maximal zwei Betriebsveranstaltungen pro Kalenderjahr. Der übersteigende Teil kann in der Regel pauschal versteuert werden. Die maßgebliche Regelung steht in § 19 Absatz 1 Satz 1 Nummer 1a des Einkommensteuergesetzes.
Der Punkt, der in der Praxis am häufigsten übersehen wird: In die 110 Euro zählt nicht nur das Essen. Maßgeblich sind die Gesamtkosten der Veranstaltung geteilt durch die Zahl der Teilnehmenden – also auch Raummiete, Getränke, Dekoration, Musik und Programm. Wer die Feier in einer angemieteten Location plant, sollte das Budget entsprechend gesamthaft betrachten.
Was das konkret heißt, zeigt Beispiel 2 von oben: Bei 60 Personen und einem Weihnachtsbuffet ab 38 € pro Person bleiben rund 70 € pro Kopf für Location, Getränke und Programm, bevor der Freibetrag ausgeschöpft ist. Bei einer Feier im eigenen Büro ist der Spielraum entsprechend größer, weil die Raumkosten wegfallen.
Zu jeder Catering-Bestellung stellen wir eine detaillierte Rechnung mit allen Angaben aus, die für die steuerliche Zuordnung nötig sind. Diese Hinweise ersetzen keine individuelle Steuerberatung – für die korrekte Behandlung im Einzelfall wenden Sie sich bitte an Ihre Steuerberatung.
Bei keiner anderen Firmenveranstaltung isst das komplette Team so geschlossen zusammen wie bei der Weihnachtsfeier. Wer an diesem Abend nichts findet, das für ihn passt, merkt sich das – und das ist der Grund, warum vegetarische und vegane Komponenten hier keine Randnotiz sein sollten.
Als Planungsgröße empfehlen wir einen pflanzlichen Anteil von 30 bis 50 Prozent am Gesamtangebot, abhängig davon, wie das Team zusammengesetzt ist. Vegan, vegetarisch und glutenfrei sind bei uns in jedem Format enthalten, nicht als Aufpreis-Option. Details zur Planung des pflanzlichen Anteils stehen unter Vegetarisches und veganes Catering.
Zur Kennzeichnung: Wir liefern lose Ware, für die nach der Lebensmittelinformationsverordnung (EU) Nr. 1169/2011 die 14 Hauptallergene ausgewiesen werden müssen. Jedes Buffet kommt deshalb mit Beschilderung, auf der die Allergene je Komponente stehen. Wenn im Team Unverträglichkeiten bekannt sind, geben Sie diese bitte spätestens zwei Wochen vor dem Termin durch – dann planen wir die betroffenen Komponenten von vornherein separat. Mehr dazu unter Gesundes Catering.
Die Entscheidung fällt meist aus Budget- oder Platzgründen – sie hat aber direkte Folgen für das Catering. Diese Übersicht zeigt, worauf es jeweils ankommt.
Im eigenen Büro. Der günstigste Weg, weil keine Raumkosten anfallen und der 110-Euro-Freibetrag fast vollständig fürs Catering und die Getränke zur Verfügung steht. Wir liefern und bauen auf, Servicepersonal ist optional. Sinnvoll bis etwa 40 Personen, danach wird es in den meisten Münchner Büros eng. Mini-Buffet und Flying Fingerfood starten ab 10 Personen.
In einer Eventlocation. Mehr Platz und mehr Atmosphäre, dafür kommen Raummiete und in der Regel Servicebedarf dazu. Wichtig ist die Vorabklärung, ob externes Catering überhaupt zugelassen ist – viele Münchner Locations arbeiten mit festen Partnern oder verlangen eine Freigabe. Klären Sie das, bevor Sie das Catering beauftragen. Flying Buffet mit Service ist ab 20 Gästen buchbar.
In angemieteten Räumen ohne Küche. Der Fall, der die meiste Abstimmung braucht. Prüfen Sie vorab Stromanschlüsse für Warmhalte-Einheiten, eine Abstellfläche für die Anlieferung, die Zufahrt für das Lieferfahrzeug und wer das Geschirr abholt. Eine Abholung am Folgetag ist bei uns als Option buchbar.
Wer Weihnachten außerhalb des Stadtgebiets feiert, zahlt bei uns dieselben Preise wie in München.
Für Feiern außerhalb des Stadtgebiets gelten dieselben Preise wie in München – die Liefergebiete stehen unter Business-Catering im Münchner Umland.
Je vollständiger die Anfrage, desto präziser das Angebot – und desto weniger Abstimmungsschleifen im Dezember, wenn es bei allen eng wird.
Eine erste Einschätzung zum passenden Format geben wir auch ohne finale Personenzahl – der Rest lässt sich bis zwei Wochen vor dem Termin nachschärfen.
Idealerweise Anfang Oktober. Beliebte Termine (Donnerstag/Freitag im Dezember) sind häufig 6–8 Wochen vorher ausgebucht.
Office-Weihnachtsfeier ab ca. 28 € pro Person, klassisches Weihnachtsbuffet ab 38 € pro Person, Stationen-Konzept ab 55 € pro Person – inklusive Speisen und Display.
Ja. Heißgetränke-Bar mit Glühwein (mit & ohne Alkohol), Punsch, Apfel-Zimt-Tee und Espresso – mit Service-Personal als Add-on buchbar.
Ja. Wir liefern die Weihnachtsfeier-Pakete direkt ins Büro, in Coworking-Spaces oder in Münchner Eventlocations.
Mini-Buffet und Flying Fingerfood liefern wir ab 10 Personen. Flying Buffet mit Servicepersonal startet ab 20 Gästen. Nach oben gibt es kein Maximum. Viele Münchner Caterer setzen ihre Mindestmenge bei 40 oder 100 Personen an – kleine Teamfeiern sind dort gar nicht buchbar.
Bei einem Stehempfang von 1,5 bis 2 Stunden rechnen Sie mit 8 bis 10 Fingerfood-Stücken pro Person. Zieht sich der Abend über mehrere Stunden und ersetzt das Fingerfood die Hauptmahlzeit, sind es 12 bis 15 Stück. Für ein Flying Buffet kalkulieren Sie 8 bis 12 Häppchen. Planen Sie zusätzlich 10 bis 15 Prozent Reserve ein.
Die Catering-Kosten einer Betriebsveranstaltung sind in voller Höhe Betriebsausgabe. Zusätzlich bleiben 110 Euro brutto pro teilnehmendem Mitarbeiter lohnsteuer- und sozialversicherungsfrei, für maximal zwei Betriebsveranstaltungen pro Kalenderjahr. In diese 110 Euro zählen die Gesamtkosten der Veranstaltung geteilt durch die Teilnehmerzahl, also auch Raummiete, Getränke und Programm. Diese Angaben ersetzen keine Steuerberatung.
Ein klassisches Weihnachtsbuffet startet bei 38 Euro pro Person, für 60 Personen also ab rund 2.280 Euro. Mehrweg-Geschirr inklusive Spüllogistik kostet zusätzlich etwa 4 bis 7 Euro pro Gast. Ab 50 Personen wird der Preis pro Kopf günstiger, weil sich die Logistikkosten verteilen.
Ja, vegan, vegetarisch und glutenfrei sind in jedem Format enthalten und kosten keinen Aufpreis. Als Planungsgröße empfehlen wir einen pflanzlichen Anteil von 30 bis 50 Prozent am Gesamtangebot. Alle Buffets kommen mit Beschilderung, auf der die 14 Hauptallergene je Komponente ausgewiesen sind.
Ja. Anfragen mit weniger als 48 Stunden Vorlauf sind möglich, können in der Hochsaison aber einen Aufschlag von 10 bis 15 Prozent bedeuten und die Auswahl einschränken. Empfohlen ist eine Anfrage Anfang Oktober – beliebte Dezember-Termine sind oft 6 bis 8 Wochen vorher ausgebucht.
Ja, Firmenkunden sind unser Schwerpunkt. Die Schreibweisen gehen dabei weit auseinander: Manche suchen nach Catering Weihnachtsfeier Firma München, andere nach Firmen Weihnachtsfeier München, nach Catering München Weihnachtsfeier oder nach Betriebsweihnachtsfeier Catering – gemeint ist jedes Mal dasselbe. Wir liefern Weihnachtsfeier-Catering für Teams ab 10 Personen bis zu Firmenevents mit mehreren hundert Gästen, mit Rechnung auf die Firma und allen Angaben, die für die steuerliche Zuordnung nötig sind.
Steuerlich: Nur die Betriebsweihnachtsfeier ist eine Betriebsveranstaltung im Sinne des Einkommensteuergesetzes, für die der 110-Euro-Freibetrag pro teilnehmendem Mitarbeiter gilt – bei maximal zwei Veranstaltungen im Kalenderjahr. Organisatorisch: Bei Firmenfeiern planen wir grundsätzlich mit einem höheren vegetarisch-veganen Anteil und mit Allergen-Beschilderung, weil das ganze Team teilnimmt und nicht ausgewählte Gäste.
Als warmen Auftakt Kürbissuppe-Shots, dazu festliches Fingerfood zum Durchreichen. Als Hauptkomponenten winterliche Bowls mit Rotkohl und Granatapfel, geröstete Hokkaido-Wraps und marinierte Wildkomponenten. Zum Abschluss eine Dessert-Station, bei größeren Feiern zusätzlich eine süße Weihnachtsmarkt-Ecke. Ab 150 Personen kommen Live-Stationen dazu: Live-Bowl-Bar und Carving-Station. Vegane, vegetarische und glutenfreie Varianten sind in jedem Gang enthalten.